Pastel De Piña Y Limón
Porciones::
24
Rendimiento::
1 bandeja de 9x13 pulgadas
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de limón
- 6 claras de huevo
- ⅓ taza de puré de manzana
- 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla
- 1 lata (15 onzas) de piña triturada con jugo
- 1 paquete (16 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
Elaboración
1
Prepare la mezcla para pastel como se indica, excepto que sustituya los huevos por claras de huevo y el aceite por puré de manzana. Hornee en un molde de 9x13 pulgadas como se indica. Vierta la piña sobre el pastel tan pronto como salga del horno. Genial.
2
Para hacer el glaseado: Prepare pudín instantáneo como se indica. Incorpora la cobertura batida. Deje reposar 10 minutos. Extender sobre el pastel.
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