Porciones: 20
Rendimiento: 1 - pastel de 10x15 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrasa una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
Reserva 3/4 taza de mezcla para pastel para la segunda capa. Ponga a un lado.
3.
Para la primera capa: En un tazón grande, combine 1/2 taza de margarina o mantequilla, azúcar morena, mezcla para pastel (menos 3/4 taza), agua, nueces y 2 huevos. Mezcle bien.
4.
Extienda la masa en el molde. Hornee a 325 grados F (165 grados C) durante 20 minutos.
5.
Para la segunda capa: En un tazón grande, combine 1/2 taza de mantequilla o margarina, 2 huevos, leche, azúcar, jarabe de maíz y 3/4 reservados mezcla para pastel de taza. Mezcle bien y vierta sobre la primera capa.
6.
Hornee a 325 grados F (165 grados C), durante 25 a 30 minutos.
2025-11-13 02:41:24
Rodrigo 5/5
Hola Iago, para la sustitución del jarabe de maíz puedes probar con miel o sirope de agave. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el pastel desde los 20 minutos y así evitar que se queme.
2025-11-12 09:35:31
Oier 5/5
Esta receta es una maravilla. La hice tal cual y salió perfecta. El pastel estaba bien cocido en 25 minutos, y el jarabe de maíz le dio un toque único.
2025-11-12 09:29:28
Maximiliano 5/5
Hola Yerai, en cuanto a tu duda sobre la mantequilla, puedes sustituirla por margarina sin problema, aunque el resultado puede ser ligeramente diferente en textura. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de pinchar el centro del pastel con un palillo para ver si está hecho. Si sale limpio, ya está listo.
2025-11-11 13:26:10
Odei 5/5
La verdad es que este pastel de nuez ha salido riquísimo. La combinación de la primera capa con las nueces y la segunda capa más líquida ha funcionado genial. Lo recomendaría a cualquiera.
2025-11-11 10:22:10
Iago 4/5
No sé si puedo sustituir el jarabe de maíz por otro endulzante, y no estoy seguro del tiempo exacto de cocción para mi horno.
2025-11-10 04:54:44
Yerai 4/5
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta y cuánto tiempo de cocción exacto necesito para no pasarme.
Pastelitos De Fondo Negro De La Abuela Gudgel
Ver Pastelitos De Fondo Negro De La Abuela Gudgel
Tarta De Pistachos Y Nueces II
Ver Tarta De Pistachos Y Nueces II
Barras De Pastel De Nuez I
Ver Barras De Pastel De Nuez I
Postres
Ver Postres
Recetas De Postres De Nueces
Ver Recetas De Postres De Nueces
Recetas De Postres De Pecanas
Ver Recetas De Postres De Pecanas