Name: Postre Helado De Pistacho
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 mangas de galletas saladas redondas con mantequilla, trituradas; ½ taza de mantequilla derretida; ½ galón de helado de vainilla, suavizado; 2 paquetes (3 onzas) de mezcla instantánea de pudín de pistacho; 1½ tazas de leche; 1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada (como Cool Whip®), descongelada; ¼ de taza de trocitos de toffee cubiertos de chocolate (como Heath®), o al gusto

Postre Helado De Pistacho

Prep:: 15 min Cocción:: 15 min Adicional:: 1 h Total:: 1 h 30 min Porciones:: 12 Rendimiento:: 1 molde para hornear de 9x13 pulgadas

Ingredientes

2 mangas de galletas saladas redondas con mantequilla, trituradas
½ taza de mantequilla derretida
½ galón de helado de vainilla, suavizado
2 paquetes (3 onzas) de mezcla instantánea de pudín de pistacho
1½ tazas de leche
1 recipiente (12 onzas) de cobertura batida congelada (como Cool Whip®), descongelada
¼ de taza de trocitos de toffee cubiertos de chocolate (como Heath®), o al gusto

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Combine las migas de galleta y la mantequilla derretida en un tazón. Mezcle hasta que esté uniformemente humedecido; presione en el fondo y los lados de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Hornee en horno precalentado hasta que la corteza esté ligeramente dorada y huela a tostado, aproximadamente 15 minutos. Retire del horno y enfríe.

Mezcle el helado, la mezcla para pudín y la leche en un tazón hasta que se mezclen; esparcir uniformemente sobre la corteza preparada. Esparce la cobertura batida sobre la mezcla de helado; Cubra con pedacitos de caramelo. Coloque en el congelador hasta que se endurezca, al menos 1 hora.

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