Name: Pastel De Mandarina I
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta amarilla; 4 huevos; 1 taza de aceite vegetal; 1 lata (11 onzas) de gajos de mandarina; 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada; 1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo; 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

Prep: 30 mins

Cook: 1 hr

Adicional: 30 minutos

Total: 2 horas

Porciones: 18

Rendimiento: 1 torta de 9x13 pulgadas

Ingredientes

1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta amarilla

4 huevos

1 taza de aceite vegetal

1 lata (11 onzas) de gajos de mandarina

1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada

1 lata (20 onzas) de piña triturada con jugo

1 paquete (3.5 onzas) de mezcla instantánea para pudín de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 337 calorías, proteína 3g, carbohidratos 38,1g, grasas 19,9g, colesterol 41,9mg, sodio 287,2mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, combina la mezcla para pastel, los huevos, el aceite y las mandarinas con el jugo. Batir hasta que quede suave. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee en el horno precalentado durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Deje que se enfríe.

Para hacer la cobertura: En un tazón grande, mezcle la cobertura batida, la piña con el jugo y la mezcla seca para pudín hasta que se mezclen. Extender sobre el pastel.

Comentarios de la receta Pastel De Mandarina I

2025-11-10 04:36:57

Izar 5/5

Hola Paz, puedes utilizar cualquier aceite neutro en sabor como el de oliva o girasol. En cuanto al tiempo de cocción, lo ideal es que comiences a revisar el pastel a partir de los 35 minutos. Para saber si está listo, inserta un palillo en el centro del pastel y si sale limpio, entonces ya puedes sacarlo del horno.

2025-11-09 16:59:35

Oriana 5/5

Acabo de probar esta receta y me ha encantado. La masa ha salido perfecta y la cobertura con la piña y el pudín de vainilla le da un toque delicioso. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

2025-11-08 19:26:55

Paz 4/5

No sé si puedo sustituir el aceite vegetal por otro tipo de aceite. ¿Cuánto tiempo exacto tardará en cocerse y cómo sabré que está listo?