Pastel de la Abuela Sin Huevo, Sin Mantequilla Y Sin Leche

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30-35 minutos Total: 45-50 minutos Raciones: 18
Pastel de la Abuela Sin Huevo, Sin Mantequilla Y Sin Leche
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Ingredientes

  • 360 g de harina para todo uso
  • 400 g de azúcar blanca
  • 75 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 10 ml de bicarbonato de sodio
  • 10 ml de polvo para hornear
  • 160 ml de aceite vegetal
  • 480 ml de agua
  • 30 ml de vinagre blanco destilado
  • 10 ml de extracto de vainilla
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Elaboración

1

Precalienta tu horno a 180°C.

2

En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo sin azúcar, el bicarbonato de sodio y el polvo para hornear.

3

Haz un hueco en el centro de la mezcla seca y añade el aceite vegetal, el agua, el vinagre blanco destilado y el extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que estén completamente integrados los ingredientes secos y húmedos.

4

Vierte la mezcla en un molde para pastel de 23x33 cm (23 x 33 cm) previamente enmantequillado o enharinado.

5

Hornea durante 30-35 minutos o hasta que insertes un palillo en el centro del pastel y este salga limpio.

6

Deja enfriar el pastel en una rejilla antes de servirlo.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Ximena García
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta este pastel de la abuela sin huevo, sin mantequilla y sin leche porque no solo es delicioso sino que también es super fácil de hacer. Su consistencia es suave y elaborada, con un aroma intenso a vainilla y chocolate que hace que se me salen las ganas de tomar una taza de café y disfrutar de un pedazo.

24/07/2024
Alejandro Morales
★ ★ ★ ★ ★

Esta receta es una verdadera delicia, sin duda alguna la mejor opción para aquellas personas que buscan disfrutar un pastel sin huevo, mantequilla ni leche. La combinación de los ingredientes y el procedimiento bien detallado hacen que esta receta sea perfecta para cualquiera que desee preparar algo delicioso en casa.

26/07/2024
Ana Fernández
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de pastel de la abuela, es una verdadera delicia, y lo mejor es que no requiere huevo, mantequilla ni leche. La combinación de cacao en polvo con azúcar blanca es perfecta. He probado varias versiones de este pastel pero esta es la más cerca a la receta de mi abuela. Lo recomiendo a todos!

11/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de pastel, fue fácil de seguir y el resultado final es increíblemente delicioso. Estoy muy contenta con que no necesite huevo, mantequilla ni leche para poderlo hacer, es perfecta para mi familia. ¡Lo recomiendo a todos!

18/08/2024