Pastel De Hachís Celestial
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 taza de mantequilla
- 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 tazas de azúcar blanca
- 1½ tazas de harina leudante
- 1 taza de nueces picadas
- 1 paquete (16 onzas) de malvaviscos en miniatura
- 4 cucharadas de mantequilla, derretida
- 4 tazas de azúcar glas
- 4 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza de leche evaporada
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 8x12 pulgadas.", "En un tazón grande, bata 1 taza de mantequilla y azúcar. Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien con cada adición. Agregue la vainilla y mezcle para incorporar.", "En un tazón aparte, mezcle la harina y el cacao, luego agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien para combinar. Agregue nueces y combine.", "Vierta en un molde preparado de 8x12 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos. Mientras el pastel aún está caliente, cúbralo con malvaviscos.", "Para hacer la cobertura: en un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de mantequilla derretida, azúcar glas, 4 cucharadas de cacao y leche evaporada. Distribuya uniformemente sobre la parte superior del pastel".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo debo cocer el pastel.
11/11/2025Me encantó el Pastel De Hachís Celestial. La textura es suave y el sabor a chocolate es delicioso. Lo que más me gustó fue la combinación de los malvaviscos con las nueces.
12/11/2025Hola Carmina, para tu duda, la mantequilla y la margarina no son intercambiables en esta receta debido a su punto de fusión diferente. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de 30-35 minutos a 180 grados. ¡Espero que te queden riquísimos!
13/11/2025