Porciones : 18
Rendimiento: pastel de 1 - 8x12 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 493 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 79,7 g, grasa 19,3 g, colesterol 77,3 mg, sodio 266,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde de 8x12 pulgadas.
3.
En un tazón grande, bata 1 taza de mantequilla y azúcar.
4.
Agregue los huevos uno a la vez, mezclando bien con cada adición.
5.
Agregue la vainilla y mezcle para incorporar.
6.
En un tazón aparte, mezcle la harina y el cacao, luego agregue a la mezcla de huevo y mezcle bien para combinar.
7.
Agregue nueces y combine.
8.
Vierta en un molde preparado de 8x12 pulgadas y hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 minutos.
9.
Mientras el pastel aún está caliente, cúbralo con malvaviscos.
10.
Para hacer la cobertura: en un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de mantequilla derretida, azúcar glas, 4 cucharadas de cacao y leche evaporada.
11.
Distribuya uniformemente sobre la parte superior del pastel.
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