Porciones: 9
Rendimiento: 8 a 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrasa y enharina dos moldes para pasteles de 8 pulgadas; reservar.
3.
En un tazón mediano, combine la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
4.
Agregue agua, aceite, vinagre y vainilla; batir con una cuchara o un batidor de alambre hasta que la masa esté suave.
5.
Divida uniformemente en moldes preparados.
6.
Hornee durante 22 a 25 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
7.
Retire los pasteles del horno y colóquelos sobre rejillas para que se enfríen durante 5 minutos.
8.
Retírelos de los moldes y enfríe completamente.
9.
Coloque una capa en un plato para servir; coloca 1 taza de cobertura batida no láctea sobre la capa del pastel; Cubra con la segunda capa y la cubierta batida restante.
10.
Antes de servir, coloque la fruta endulzada en rodajas, bien escurrida, encima de la torta.
11.
Atender.
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