Pastel De Galletas Y Crema
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para torta blanca
- 1¼ tazas de agua
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 3 claras de huevo
- 1 taza de migas de galleta de sándwich de chocolate
- 3 tazas de azúcar glas
- ¾ taza de manteca vegetal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 claras de huevo
- 12 galletas sándwich de chocolate
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine dos moldes para pastel redondos de 9 pulgadas.", "En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, el agua, el aceite y 3 claras de huevo con una batidora eléctrica a alta velocidad durante 2 minutos. Agregue suavemente las galletas trituradas. Vierta la masa en los moldes preparados.", "Hornee de 25 a 35 minutos en el horno precalentado, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Enfriar 10 minutos en moldes. Retire de los moldes y enfríe completamente sobre las rejillas.", "Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, mezcle bien la 1/2 taza de azúcar glas, la manteca vegetal, la vainilla y 2 claras de huevo. Bata el azúcar glas restante hasta que quede cremoso. Escarcha el pastel y decora con las galletas restantes".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
"Me encantó esta receta del pastel de galletas y crema, quedó muy rico y fácil de hacer con los ingredientes que se proporcionan. La textura de las galletas sándwich de chocolate es perfecta dentro del pastel y el glaseado está muy bien hecho, es una excelente opción para un postre casero."
30/07/2024He probado esta receta del pastel de galletas y crema con gran éxito, gracias a los buenos detalles que se proporcionan en el procedimiento.
09/08/2024Me encanta este pastel, es una excelente combinación de texturas y sabores. La mezcla para torta blanca es perfecta para crear un fondo suave y cremoso, mientras que las migas de galleta de sándwich de chocolate aportan una deliciosa textura crujiente. El glaseado de crema es el toque final que lo hace irresistible. Es un pastel perfecto para cualquier ocasión, ¡lo recomiendo mucho!
10/08/2024Me encantó el pastel de galletas y crema, es una excelente combinación de sabores y texturas. La receta es fácil de seguir y los resultados son impresionantes. ¡Lo recomiendo a todas las amigas!
13/08/2024"Este pastel es un verdadero éxito. La combinación del sabor de las galletas con la textura suave de la crema es absolutamente deliciosa. ¡Lo recomiendo a todo el mundo!"
16/08/2024