Pastel de Frutas y Crema I
Preparación:
10 minutos
Cocinado:
Sin cocción
Total:
4 horas (enfriamiento incluido)
Raciones:
8
Ingredientes
- 227 g de cobertura batida congelada, descongelada
- 227 g de queso crema, ablandado
- 90 g de azúcar glas
- 960 ml de fresas frescas, rebanadas
- 1 paquete (9 pulgadas) ) masa de pastel, horneada
Elaboración
1
Combina el queso crema y el azúcar. Agrega las fresas y la cobertura batida.
2
Vierte el relleno en la base de la tarta. Enfriar durante varias horas. Atender.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He encontrado la receta perfecta para mi próxima reunión familiar con esta deliciosa combinación de pastel, frutas y crema. La verdad es que es muy fácil de hacer y la presentación resulta imponente. Una idea genial para terminar cualquier fiesta.
01/08/2024Me encanta esta receta porque es fácil de preparar y me hace recordar a mis abuelos, siempre hacían pastel de frutas en nuestras fiestas familiares. Sin duda repetiré con mi familia.
05/08/2024Este es un pastel que combina las mejores frutas con una deliciosa crema, la receta es fácil y rápida, lo cual es perfecto para días ocupados, pero sin perder el sabor de cada uno.
11/08/2024Me encanta la receta del pastel de frutas y crema I, es muy fácil de preparar y siempre sale perfecto, una excelente manera de refrescar en verano.
23/08/2024¿Puedo usar nata para montar en lugar de cobertura batida? ¿Cuánto tiempo debería enfriar el pastel?
09/11/2025Me encantó cómo quedó el pastel. La combinación de fresas y queso crema es deliciosa. El tiempo de enfriado fue perfecto para que la cobertura se asentara.
10/11/2025¿Puedo usar otra fruta en lugar de fresas? ¿Cuánto tiempo tengo que enfriarlo?
11/11/2025Hola Rodolfo, puedes usar nata para montar, pero asegúrate de que esté bien fría y no batirla demasiado para evitar que se corte. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarlo durante 4 horas o toda la noche en el frigorífico para que la crema se asiente correctamente.
11/11/2025¿Puedo usar otra fruta en lugar de fresas? ¿Cuánto tiempo debo enfriar el pastel?
11/11/2025Me encantó esta receta. La hice con fresas frescas y quedó deliciosa. El relleno de crema y cobertura batida se mezcló perfectamente.
12/11/2025La tarta ha salido deliciosa. La cobertura batida le da un toque cremoso y las fresas le aportan frescura. Un acierto.
12/11/2025Claro que sí, Eder. Puedes usar cualquier fruta fresca en su lugar. Solo asegúrate de que esté bien escurrida para evitar que el pastel se humedezca. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal es dejarlo durante varias horas o incluso toda la noche en el frigorífico para que la crema y la cobertura batida se asienten correctamente.
13/11/2025Hola Rayan, puedes usar cualquier fruta que te guste en lugar de fresas. Solo asegúrate de que esté bien escurrida para evitar que el pastel se vuelva agua. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarlo durante varias horas o incluso toda la noche en el refrigerador para que la crema y la cobertura batida se asienten correctamente.
13/11/2025