En un mundo de dulces y cremosos deleites, hay momentos en los que la simpleza es el mejor compañero para disfrutar del placer culinario. Es ahí donde entran las creaciones más simples, pero no menos deliciosas.
El pastel de frutas y crema es una de esas opciones perfectas para satisfacer tu antojo dulce sin comprometer la sencillez de los sabores naturales. Unido a un toque de frescura y textura que solo las frutas pueden ofrecer, es una combinación irresistible que seguro gustará a cualquier paladar.
Preparación 10 minutos
Cocinado Sin cocción
Total 4 horas (enfriamiento incluido)
Raciones 8
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina el queso crema y el azúcar. Agrega las fresas y la cobertura batida.
2.
Vierte el relleno en la base de la tarta. Enfriar durante varias horas. Atender.
Puedes guardarlo en el frigorífico durante unos días, pero es mejor consumirlo fresco.
Sí, puedes utilizar cualquier fruta fresca que te guste. La combinación de sabores dependerá de ti.
Asegúrate de ablandar bien el queso crema y de batir la cobertura hasta que esté suave y sin grumos. También puedes agregar un poco más de azúcar glas si lo prefieres.
2025-11-13 13:23:03
Jimena 5/5
Hola Rayan, puedes usar cualquier fruta que te guste en lugar de fresas. Solo asegúrate de que esté bien escurrida para evitar que el pastel se vuelva agua. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarlo durante varias horas o incluso toda la noche en el refrigerador para que la crema y la cobertura batida se asienten correctamente.
2025-11-13 00:12:14
Dolores 5/5
Claro que sí, Eder. Puedes usar cualquier fruta fresca en su lugar. Solo asegúrate de que esté bien escurrida para evitar que el pastel se humedezca. En cuanto al tiempo de enfriamiento, lo ideal es dejarlo durante varias horas o incluso toda la noche en el frigorífico para que la crema y la cobertura batida se asienten correctamente.
2025-11-12 23:46:40
Jordi 5/5
La tarta ha salido deliciosa. La cobertura batida le da un toque cremoso y las fresas le aportan frescura. Un acierto.
2025-11-12 18:33:27
Delfina 5/5
Me encantó esta receta. La hice con fresas frescas y quedó deliciosa. El relleno de crema y cobertura batida se mezcló perfectamente.
2025-11-11 10:20:00
Rayan 4/5
¿Puedo usar otra fruta en lugar de fresas? ¿Cuánto tiempo debo enfriar el pastel?
2025-11-11 07:57:17
Lara 5/5
Hola Rodolfo, puedes usar nata para montar, pero asegúrate de que esté bien fría y no batirla demasiado para evitar que se corte. En cuanto al tiempo de enfriado, lo ideal es dejarlo durante 4 horas o toda la noche en el frigorífico para que la crema se asiente correctamente.
2025-11-11 02:56:05
Eder 4/5
¿Puedo usar otra fruta en lugar de fresas? ¿Cuánto tiempo tengo que enfriarlo?
2025-11-10 19:23:51
Ona 5/5
Me encantó cómo quedó el pastel. La combinación de fresas y queso crema es deliciosa. El tiempo de enfriado fue perfecto para que la cobertura se asentara.
2025-11-09 09:32:50
Rodolfo 4/5
¿Puedo usar nata para montar en lugar de cobertura batida? ¿Cuánto tiempo debería enfriar el pastel?
2024-08-23 17:08:13
María Fernández 5/5
Me encanta la receta del pastel de frutas y crema I, es muy fácil de preparar y siempre sale perfecto, una excelente manera de refrescar en verano.
2024-08-11 09:35:17
Ximena Gómez 5/5
Este es un pastel que combina las mejores frutas con una deliciosa crema, la receta es fácil y rápida, lo cual es perfecto para días ocupados, pero sin perder el sabor de cada uno.
2024-08-05 17:04:39
Fernando Guzmán 5/5
Me encanta esta receta porque es fácil de preparar y me hace recordar a mis abuelos, siempre hacían pastel de frutas en nuestras fiestas familiares. Sin duda repetiré con mi familia.
2024-08-01 09:09:58
Ximena Morales 5/5
He encontrado la receta perfecta para mi próxima reunión familiar con esta deliciosa combinación de pastel, frutas y crema. La verdad es que es muy fácil de hacer y la presentación resulta imponente. Una idea genial para terminar cualquier fiesta.
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