Name: Pastel De Fresas A La Antigua
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 (9 pulgadas) masas de pastel sin hornear; 1¼ tazas de azúcar blanca; ⅓ taza de harina para todo uso; ½ cucharadita de canela molida; 4 tazas de fresas frescas; 2 cucharadas de mantequilla

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

2 (9 pulgadas) masas de pastel sin hornear

1¼ tazas de azúcar blanca

⅓ taza de harina para todo uso

½ cucharadita de canela molida

4 tazas de fresas frescas

2 cucharadas de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 412 calorías, proteína 3 g, carbohidratos 62,7 g, grasa 17,3 g, colesterol 7,6 mg, sodio 300,7 mg .

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque una corteza en un molde para pastel de nueve pulgadas.

Mezcle el azúcar, la harina y la canela. Mezclar ligeramente a través de las bayas. Vierta el relleno en un molde forrado con hojaldre y salpique la fruta con mantequilla o margarina. Cubra con la corteza superior y corte hendiduras en la parte superior. Sella y acanala los bordes.

Hornea durante 35 a 45 minutos, o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.