Pastel De Fresas A La Antigua
Porciones::
8
Rendimiento::
pastel de 1 - 9 pulgadas
Ingredientes
- 2 (9 pulgadas) masas de pastel sin hornear
- 1¼ tazas de azúcar blanca
- ⅓ taza de harina para todo uso
- ½ cucharadita de canela molida
- 4 tazas de fresas frescas
- 2 cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C). Coloque una corteza en un molde para pastel de nueve pulgadas.
2
Mezcle el azúcar, la harina y la canela. Mezclar ligeramente a través de las bayas. Vierta el relleno en un molde forrado con hojaldre y salpique la fruta con mantequilla o margarina. Cubra con la corteza superior y corte hendiduras en la parte superior. Sella y acanala los bordes.
3
Hornea durante 35 a 45 minutos, o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.
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