Pastel de Durazno I

Preparación: 20 minutos Cocinado: 50 minutos Total: 1 hora y 10 minutos Raciones: 8
Pastel de Durazno I
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Ingredientes

  • 150 g de mantequilla
  • 200 g de azúcar blanca
  • 180 ml de leche
  • 120 g de harina para todo uso
  • 1.25 ml de sal
  • 10 ml de polvo de hornear
  • 1 lata (15 onzas) en rodajas duraznos
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados (175 grados C). Engrase ligeramente un molde de 20x20 cm.

2

Bate el azúcar y la mantequilla. Agregue la harina, la leche, la sal y el polvo de hornear. Mezclar bien y verter en el molde preparado. Extienda la fruta de manera uniforme sobre la masa y vierta el jugo de los duraznos enlatados sobre la parte superior.

3

Hornee a 177°C (350°F) (175 grados C) durante 50 minutos o hasta que esté completamente cocido.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Rocío Fernández
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de pastel de durazno, es una excelente opción para aquellos amantes del dulce como yo. Los ingredientes y el procedimiento son sencillos y fáciles de seguir, por lo que es perfecta para cualquier persona que desee preparar un postre delicioso en casa.

27/07/2024
Sofía González
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de pastel de durazno, es muy fácil y divertida de hacer. Es perfecta para un fin de semana con los amigos o una cena con la familia. Te lo recomiendo si estás buscando algo nuevo y delicioso para preparar en casa!

16/08/2024
Almudena Sánchez
★ ★ ★ ★ ★

Un pastel fresco y delicioso para un día caluroso como hoy, perfecto con un café recién hecho.

19/08/2024
Luisa Moreno
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó la receta de pastel de durazno I, muy fácil de seguir y con un resultado exquisito, perfecto para cualquier ocasión.

24/08/2024
Arnau
★ ★ ★ ★ ☆

No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para que el pastel esté listo.

11/11/2025
Berta
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó cómo salió este pastel de durazno. La masa estaba perfecta y los duraznos estaban deliciosos. Lo único es que me pareció que tardó un poco más en cocinarse de lo que indicaba la receta.

12/11/2025
Nuria
★ ★ ★ ★ ★

Hola Arnau, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises el pastel con un palillo para asegurarte de que está cocido. Si sale limpio, entonces está listo. Berta, gracias por tu comentario. Es cierto que el tiempo de cocción puede variar dependiendo del horno, así que siempre es bueno estar atento a eso.

13/11/2025