Prep: 30 mins
Cook: 1 hora
Adicional: 30 minutos
Total: 2 horas
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas.
3.
En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel y la mezcla para pudín.
4.
Haga un pozo en el centro y vierta los huevos, el agua, el aceite y el puré de plátano.
5.
Batir a baja velocidad hasta que se mezclen.
6.
Raspe el tazón y bata durante 4 minutos a velocidad media.
7.
Vierta la masa en el molde preparado.
8.
Hornee en un horno precalentado durante 50 a 55 minutos, o hasta que la torta esté lista.
9.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe por completo.
10.
Para hacer el glaseado: en un tazón pequeño, combine el azúcar glas, la leche y la vainilla.
11.
Bata hasta que quede suave y tenga una consistencia llovizna.
12.
Cuando el pastel se enfría, rocíe el glaseado sobre el pastel con un movimiento en zigzag.
13.
Espolvoree nueces picadas sobre el glaseado húmedo si lo desea.
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