【 Receta Pastel De Durazno 】2025

En el verano, es común disfrutar de deliciosos postres hechos con frutas frescas. En este sentido, aquí tienes una opción que te encantará: un pastel de durazno.

Nada más típico y refrescante para cualquier momento del día o de la noche. Además, su sabor es muy intenso por lo que te gustará darle un lugar especial en tu mesa o en el de tus seres queridos.

Preparación: 1 hora

Cocción: 45 minutos

Total: 1 hora 45 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 1 - 9 pastel de pulgada

Ingredientes

10 duraznos frescos, sin hueso y en rodajas

⅓ taza de harina para todo uso

1 taza de azúcar blanca

¼ taza de mantequilla

1 receta de hojaldre para un pastel de doble masa de 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 425 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 57 g, grasa 20,7 g, colesterol 15,3 mg, sodio 279,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle la harina, el azúcar y la mantequilla en la etapa de migajas

Coloque una corteza en el fondo de un molde para pastel de 9 pulgadas. Cubra la cáscara con algunos melocotones en rodajas. Espolvoree un poco de la mezcla de mantequilla sobre los duraznos, luego ponga más duraznos sobre la mezcla de migas. Continúe colocando capas hasta que desaparezcan tanto los duraznos como las migas.

Cubra con tiras enrejadas de masa para pay.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos, o hasta que la masa esté dorada. Deje que el pastel se enfríe antes de cortarlo. Mejor cuando se come fresco.

Puedo utilizar cualquier tipo de harina para hacer este pastel?

No, se recomienda usar harina para todo uso.

Cuántos minutos lleva cocinar el pastel?

45 minutos a 350 grados F (175 grados C) o hasta que la masa esté dorada.

¿Puedo hacer el pastel sin usar azúcar blanca?

No, es necesario utilizar azúcar blanca en esta receta.

Puedo utilizar duraznos secos para hacer este pastel?

No, se recomienda usar duraznos frescos y sin hueso.

¿Puedo congelar el pastel una vez que esté cocido?

No, se recomienda comerlo fresco para disfrutar de su sabor óptimo.

Comentarios de la receta Pastel De Durazno

2025-11-11 15:27:12

Vega 5/5

Hola Cai, puedes usar harina integral pero puede que el pastel quede un poco más denso. En cuanto al tiempo de horneado, es mejor empezar a revisar el pastel desde los 40 minutos para evitar que se queme. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 03:05:14

Dorian 5/5

La masa hojaldre quedó perfecta. Me encantó cómo se derritió la mantequilla en cada capa de duraznos, ¡quedó delicioso!

2025-11-09 21:03:23

Cai 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel?

2024-08-24 22:46:13

Rocío Álvarez 5/5

Este pastel es verdaderamente delicioso y muy fácil de hacer, solo se necesita un poco de paciencia para hacer cada capa una a una.

2024-08-13 07:58:34

Alejandra Martínez 5/5

Este pastel de durazno es delicioso y muy fácil de preparar, no solo te gusta en cuestión de minutos. Recomendado para todos los amantes de la fruta.

2024-08-11 10:26:03

Ximena Morales 5/5

Me encanta esta receta del pastel de durazno, es tan fácil de hacer y los resultados son increíbles. Me gustó mucho el procedimiento detallado que te proporcionaron para prepararla. Lo que más me sorprendió fue la cantidad de capas que se pueden crear con los duraznos y la mezcla de migajas, lo cual es muy creativo.

2024-08-09 09:20:25

Ximena Santos 5/5

He intentado esta receta de pastel de durazno y me ha salido perfecto, las capas de dulce y masa son ideales para un postre deliciosa. Me lo comí en fresco y está excelente, lo recomendé a todos mis conocidos.

2024-08-08 08:10:50

Ximena Gutiérrez 5/5

Este pastel es uno de los más deliciosos y elegantes que he probado en mi vida, la combinación de los duraznos con el hojaldre fue un verdadero acierto. Lo único que me gustaría cambiar sería el punto de temperatura, no sé si es debido a que vivimos en una zona muy fría, pero tardó mucho más en hornearse y se quemó la parte superior.

2024-08-03 08:25:34

Sofía Romero 5/5

He probado esta receta de pastel de durazno con mi familia y todos disfrutamos de ella, muy deliciosa.