Pastel De Cumpleaños Fácil

Name: Pastel De Cumpleaños Fácil
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de agua; 3 cucharadas de aceite vegetal; 2 cucharaditas de polvo para hornear; 3 tazas de harina para pasteles; 1¾ tazas de azúcar blanca; 1¼ tazas de agua; ½ taza de manteca vegetal; 2½ cucharaditas de polvo para hornear; 1½ cucharaditas de extracto de vainilla; 1 cucharadita de sal

Prep: 10 mins

Cook: 40 mins

adicional: 5 minutos

Total: 55 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 pastel de capas de 8 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 351 calorías, proteína 2.9 g, carbohidratos 57,6 g, grasas 12,3 g, sodio 378,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina dos moldes para pasteles de 8 pulgadas.

Combina 3 cucharadas de agua, aceite vegetal y 2 cucharaditas de polvo de hornear en un tazón pequeño para hacer un sustituto de huevo. Bate hasta que estén bien combinados.

Combina la harina para pasteles, el azúcar, 1 1/4 tazas de agua, la manteca vegetal, 2 1/2 cucharaditas de polvo de hornear, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande. Agregue el sustituto de huevo y bata con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 4 minutos. Vierta la masa en los moldes para pasteles preparados.

Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, de 40 a 45 minutos. Enfriar sobre una rejilla durante 5 minutos. Pasa un cuchillo de mesa por los bordes para aflojar. Invierta con cuidado sobre un plato para servir o una rejilla para enfriar. Deje que se enfríe por completo antes de cubrir con el glaseado de su elección.

Bárbara 5/5

Hola Diego, puedes usar leche en lugar del agua, pero ten en cuenta que puede afectar ligeramente la textura del pastel. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisarlo desde los 35 minutos para evitar que se reseque.

Gabin 5/5

La receta me ha salido muy bien, el pastel está esponjoso y dulce. Me encantó que no necesitara muchos ingredientes.

Néstor 5/5

Hola Ariadna, para sustituir los huevos en esta receta, puedes usar una mezcla de agua y aceite vegetal con polvo de hornear. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo empezar a revisar el pastel a partir de los 40 minutos, ya que cada horno es diferente.

Diego 4/5

No sé si puedo usar leche en lugar del agua y cuánto tiempo exacto necesitaría para cocinarlo.

Nando 5/5

La receta del Pastel de Cumpleaños Fácil es una maravilla. Sigue siendo esponjoso y delicioso incluso sin huevos, ¡y la textura es perfecta! Horneé el mío durante 42 minutos y salió genial.

Ariadna 4/5

No sé si puedo sustituir los huevos en esta receta y cuánto tiempo exacto necesito para hornear el pastel.