Con el estallido de la fiebre pastelera que se vive últimamente, es imposible resistirse a la tentación de preparar uno de esos pasteles deliciosos y cremosos que nos sacan de nuestra rutina cotidiana.
En esta ocasión, te presentamos una receta especial para un Pastel De Crema De Azúcar I, que seguramente será el nuevo favorito en tu casa. A continuación, podrás encontrar los ingredientes y las instrucciones paso a paso para prepararlo.
Prep: 30 mins
Cook: 30 mins
Adicional: 1 hr
Total: 2 hrs
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 336 calorías, proteína 2,8 g, carbohidratos 33,3 g, grasa 21,6 g, colesterol 48,1 mg, sodio 191,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
["Mezcle maicena y azúcar. Agregue 4 cucharadas de mantequilla y mitad y mitad. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y se vuelva espesa y cremosa. Retire del fuego y agregue la vainilla.", "Precaliente el asador del horno a fuego alto", "Vierta la mezcla en la masa para pastel. Rocíe 2 cucharadas de mantequilla por encima y espolvoree con canela. Póngalo en el asador hasta que la mantequilla burbujee; no toma mucho Refrigere por lo menos 1 hora antes de servir ".]
¿Qué es Pastel De Crema De Azúcar I?
El Pastel De Crema De Azúcar I es una deliciosa receta que combina la textura suave de un pastel con la cremosidad de una crema y el dulzor del azúcar. Se caracteriza por ser fácil de preparar y delicioso.
¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer Pastel De Crema De Azúcar I?
Se requieren: 1 (9 pulgadas) de masa para pastel, horneada; 4 cucharadas de maicena; ¾ taza de azúcar blanca; 4 cucharadas de mantequilla, derretida; 2¼ tazas de media crema y media; 1 cucharadita extracto de vainilla; 2 cucharadas de mantequilla, derretida; ½ cucharadita de canela molida.
¿Cómo hacer Pastel De Crema De Azúcar I?
Se prepara: Mezcle maicena y azúcar. Agregue 4 cucharadas de mantequilla y mitad y mitad. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y se vuelva espesa y cremosa. Retire del fuego y agregue la vainilla. Precaliente el asador del horno a fuego alto. Vierta la mezcla en la masa para pastel. Rocíe 2 cucharadas de mantequilla por encima y espolvoree con canela. Póngalo en el asador hasta que la mantequilla burbujee; no toma mucho. Refrigere por lo menos 1 hora antes de servir.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse Pastel De Crema De Azúcar I?
No se especifica el tiempo exacto, pero como máximo debe tardar un poco más del tiempo indicado para la mantequilla burbujear. Puede ser bastante rápido.
Comentarios de la receta Pastel De Crema De Azúcar I
2025-11-11 11:16:24
Zorion 5/5
Hola Asier, puedes usar harina en lugar de maicena, pero ten en cuenta que el resultado será un poco diferente. En cuanto al tiempo de horneado, sigue las instrucciones del paquete de la masa que estés utilizando.
2025-11-10 13:39:46
Valentín 5/5
Hola Mencía, para tu duda sobre la maicena, puedes usar harina pero necesitarás un poco más, alrededor de 6 cucharadas. En cuanto al tiempo de horneado, asegúrate de que la masa esté ligeramente dorada antes de añadir el relleno, unos 10-15 minutos a 180 grados suele ser suficiente.
2025-11-10 06:54:55
Eulalia 5/5
Me encantó este pastel de crema de azúcar. La masa quedó perfecta y la crema de vainilla estaba deliciosa.
2025-11-09 04:27:47
Naia 5/5
Me encantó cómo quedó el pastel. La crema de azúcar se derritió perfectamente y la canela le dio un toque extra de sabor. La masa estaba crujiente, tal como me gusta.
2025-11-09 01:09:29
Asier 4/5
¿Puedo usar harina en lugar de maicena? ¿Cuánto tiempo se necesita para hornear la masa?
2025-11-08 10:04:33
Mencía 4/5
¿Puedo usar harina en lugar de maicena? ¿Cuánto tiempo debo hornear la masa antes de añadir el relleno?
2024-08-29 02:22:39
Guadalupe Gutiérrez 5/5
Este pastel es una delicia, su textura y sabor son perfectos, lo recomiendo.
2024-08-27 21:33:05
Ximena Gómez 5/5
Un pastel muy rico y cremoso para cualquier ocasión, gracias a las recetas sencillas que se utilizan en el proceso. El resultado final es un postre delicado y delicioso.
2024-08-12 06:39:31
Dolores Sánchez 5/5
Me encantó esta receta, quedó divino el pastel de crema de azúcar I, lo serví en una reunión familiar y todos estuvieron muy satisfechos con la presentación y el sabor del postre, además de ser muy fácil de preparar.
2024-08-01 05:37:20
Ximena González 5/5
Me encanta esta receta, es fácil y rápida de preparar, sobre todo en días calurosos como los que tenemos ahora. Añade un toque dulce al pastel con la crema de azúcar blanca y una capa suculenta de canela molida por arriba.
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