Name: Pastel De Coco Imposible II
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de leche; 1 taza de coco rallado; 4 huevos; 1 cucharadita de extracto de vainilla; ½ taza de harina para todo uso; 6 cucharadas de margarina; ¾ taza de azúcar blanca; ¼ cucharadita de nuez moscada molida

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 10 pulgadas

Ingredientes

2 tazas de leche

1 taza de coco rallado

4 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla

½ taza de harina para todo uso

6 cucharadas de margarina

¾ taza de azúcar blanca

¼ cucharadita de nuez moscada molida

Información nutricional

Por Ración: 282 calorías, proteína 6,3 g, carbohidratos 32,8 g, grasa 14,3 g, colesterol 97,9 mg, sodio 179,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la leche, el coco, los huevos, la vainilla, la harina, la margarina y el azúcar en la licuadora. Mezclar bien. Vierta en un molde para pastel de 10 pulgadas engrasado y enharinado. Espolvoree nuez moscada encima.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 minutos.