Name: Pastel De Chocolate Misterioso
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de remolacha bien escurrida, triturada y cocida; ½ cucharadita de extracto de vainilla; 1½ tazas de azúcar blanca; 1 taza de aceite vegetal; 3 huevos; 1¾ tazas de todo harina de propósito; 1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio; ¼ de cucharadita de sal; 6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Porciones: 24

Rendimiento: 1 -9x13 pastel de pulgada

Ingredientes

1½ tazas de remolacha bien escurrida, triturada y cocida

½ cucharadita de extracto de vainilla

1½ tazas de azúcar blanca

1 taza de aceite vegetal

3 huevos

1¾ tazas de todo harina de propósito

1½ cucharaditas de bicarbonato de sodio

¼ de cucharadita de sal

6 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

Información nutricional

Por Ración: 180 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 21,3 g, grasa 10,1 g, colesterol 23,3 mg, sodio 120,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9 x 13 pulgadas.

En un tazón grande, combine la remolacha, los huevos, la vainilla, el aceite y el azúcar. Mezcle con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que esté bien combinado.

En un recipiente aparte, mezcle la harina, la soda, la sal y el cacao. Agregue a la mezcla cremosa, batiendo bien. Vierta la masa en el molde preparado.

Hornee de 25 a 30 minutos hasta que esté listo. Refresca y escarcha con tu glaseado favorito.