Pastel De Chocolate III
Preparación::
20 minutos
Cocinar::
55 minutos
Total::
1 h 15 minutos
Porciones::
6
Rendimiento::
1 - 9 sartén redonda de una pulgada
Ingredientes
- ¼ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- 1½ tazas de harina leudante
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza de leche
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde redondo de 9 pulgadas. Tamizar juntos la harina y el cacao. Ponga a un lado.
2
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. Golpe en los huevos uno a la vez. Batir la mezcla de harina alternativamente con la leche, mezclando solo hasta que se incorpore.
3
Vierta la masa en el molde preparado. Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio. Dejar enfriar.
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