Prep: 15 mins
Cook: 1 hr 10 mins
Adicional: 35 minutos
Total: 2 horas
Porciones: 12
Rendimiento: Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
2.
Engrasa y enharina un molde Bundt de 10 pulgadas.
3.
Tamizar la harina, la levadura, la sal y el cacao.
4.
Ponga a un lado.
5.
En un tazón grande, bata la mantequilla, la manteca, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa.
6.
Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.
7.
Agregar la mezcla de harina alternando con la leche.
8.
Mezcle bien.
9.
Vierta en un molde Bundt de 10 pulgadas.
10.
Hornee a 325 F (165 grados C) durante 70 minutos o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.
11.
Deje enfriar durante 10 minutos en la sartén, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe completamente.
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