Pastel de Cerveza I

Preparación: 20 minutos Cocinado: 55 minutos Total: 1 hora 15 minutos Raciones: 12
Pastel de Cerveza I
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Ingredientes

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Elaboración

1

Precaliente el horno a 175 grados C, engrase y enharine un molde Bundt de 20 cm.

2

Combina la mezcla para pastel y la mezcla para pudín en un tazón grande. Agrega la cerveza y el aceite vegetal y mezcle ligeramente. Agrega los huevos y bate a alta velocidad hasta que la mezcla esté espesa, cremosa y suave. Vierte en un molde Bundt engrasado y enharinado.

3

Hornea a 175 grados C durante 55 minutos. Deja enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolda sobre una rejilla y deja enfriar por completo. Escarcha como desees.

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