Pastel De Cereza Y Chocolate

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase ligeramente y enharine un molde para hornear de 9x13 pulgadas.

3.

Bate la mantequilla con azúcar hasta que esté suave y esponjosa.

4.

Mezcle los huevos y el extracto de almendras y bata bien.

5.

Agregue el cacao en polvo y mezcle hasta que esté bien combinado.

6.

A mano, mezcle la harina para pasteles, el bicarbonato de sodio y la sal.

7.

Agregue la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezcle hasta que se combinen.

8.

Agregue el relleno de pastel de cereza.

9.

Vierta la masa en el molde preparado.

10.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio.

11.

Enfriar y escarchar con Crema de Mantequilla de Chocolate.