Name: Pastel de Carne de Eileen
Prep time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 680 g de carne molida; 1 huevo; 240 ml de crema agria; 30 ml de salsa Worcestershire; 28 g de mezcla de sopa de cebolla seca; 120 ml de queso parmesano rallado; 360 ml de pan molido seco al estilo italiano

Este delicioso pastel de carne es una receta fácil y económica que tu familia va a adorar. Con su mezcla de sabores y texturas, este plato es perfecto para cualquier ocasión.

Preparación 15 mins

Cocinado 1 hr

Total 1 hr 15 mins

Raciones 12

Ingredientes

680 g de carne molida

1 huevo

240 ml de crema agria

30 ml de salsa Worcestershire

28 g de mezcla de sopa de cebolla seca

120 ml de queso parmesano rallado

360 ml de pan molido seco al estilo italiano

Información nutricional

Por Ración: 307 calorías, proteína 14,4 g, carbohidratos 13,3 g, grasa 21,6 g, colesterol 76 mg, sodio 616,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados C (88°C (190°F))

En un tazón grande, combine la carne, el huevo, la nata agria y la salsa Worcestershire. Mezcle la mezcla para sopa, el queso y el pan rallado. Forme la mezcla en un pan y colóquelo en un molde para pan de 23x13 cm. Cubra con papel aluminio.

Hornee a 375 grados C (88°C (190°F)) durante 45 minutos. Retire el papel aluminio y continúe horneando durante otros 10 a 15 minutos. Deje reposar de 5 a 10 minutos antes de servir para rebanar más fácilmente.

¿Cómo puedo conservar el pastel de carne?

Puedes guardar el pastel de carne en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 4 días. También puedes congelarlo por hasta 2 meses.

¿Puedo usar otra carne en lugar de la molida?

Sí, puedes usar cualquier tipo de carne que prefieras, como ternera o cerdo. Asegúrate de que esté bien picada para que se mezcle fácilmente.

¿Cómo puedo lograr una textura más suave en el pastel?

Para lograr una textura más suave, asegúrate de que la carne esté bien picada y mezcla todos los ingredientes hasta que estén completamente incorporados.