Name: Pastel De Carne Con Hamburguesa Con Queso
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de carne molida; ¾ taza de pan rallado fresco; ½ taza de cebolla picada; 2 huevos, batidos; 1½ cucharaditas de sal; 1½ cucharaditas de pimienta negra molida; 3 tazas de queso Cheddar rallado

Prep: 20 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 20 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

2 libras de carne molida

¾ taza de pan rallado fresco

½ taza de cebolla picada

2 huevos, batidos

1½ cucharaditas de sal

1½ cucharaditas de pimienta negra molida

3 tazas de queso Cheddar rallado

Información nutricional

Por Ración: 410 calorías, proteína 31,7 g, carbohidratos 4 g, grasa 29,1 g, colesterol 161,9 mg, sodio 811,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón grande, combine la carne, el pan rallado, la cebolla, los huevos, la sal y la pimienta, y mezcle bien.

Extienda la mezcla de carne en un rectángulo de 14x18 pulgadas en un pedazo de papel encerado.

Extienda el queso sobre la carne, dejando un borde de 3/4 de pulgada alrededor de los bordes.

Enrolle el rollo de gelatina para encerrar el relleno y formar una hogaza de molinete.

Presione la carne en ambos extremos para encerrar el queso.

Coloque en una fuente para hornear de 10x15 pulgadas.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que la temperatura interna alcance los 160 grados F (70 grados C).