Pastel De Calabaza De La Tía Janet

Name: Pastel De Calabaza De La Tía Janet
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de calabaza; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada sin grasa; 4 huevos; 1 taza de azúcar blanca; 1 cucharadita de nuez moscada molida; 1 cucharadita de jengibre molido; 1 cucharadita de clavo molido; 2 cucharaditas de canela molida; ½ cucharadita de sal; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; ½ taza de mantequilla, derretida; 1 taza de nueces picadas

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 50 minutos

Total: 1 h 5 minutos

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - Sartén de 9x13 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 443 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 58,3 g, grasa 21,2 g, colesterol 84,4 mg, sodio 493,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde de 9x13 pulgadas.

En un tazón grande, mezcle la calabaza, el azúcar, la sal, la nuez moscada, el jengibre, los clavos y la canela. Agregue la leche, luego bata los huevos uno a la vez. Vierta la mezcla de calabaza en el molde preparado.

Espolvoree la mezcla para pastel amarillo sobre la mezcla de calabaza, luego espolvoree las nueces. Rocíe mantequilla derretida sobre todo. Hornee en el horno precalentado durante 55 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Dejar enfriar.