Prep: 30 mins
Cook: 45 minutos
Total: 1 hora y 15 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 1 pastel de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 211 calorías, proteína 2,7 g, carbohidratos 21,8 g, grasas 13,1 g, colesterol 23,3 mg, sodio 216,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 13x9 pulgadas.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, el polvo de hornear y la canela en un tazón y reserve.
4.
En un recipiente aparte, mezcle los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín rallado y la vainilla.
5.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de calabacín y revuelva hasta que se combinen.
6.
Agregue las nueces picadas.
7.
Vierta la masa en el molde preparado.
8.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 45 minutos.
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