Pastel De Barro I
Ingredientes
- 200 g de azúcar blanca
- 113 g de mantequilla, derretida
- 5 ml de extracto de vainilla
- 1.25 ml de sal
- 2 huevos
- 67 g de cacao en polvo sin azúcar
- 180 g de para todo uso harina
- 240 ml de nueces picadas
- 60 ml de cobertura de chocolate caliente
- 240 ml de crema batida espesa
- 25 g de azúcar glas
Elaboración
Precalienta tu horno a 175°C y engrasa un molde para pastel de 20 cm.
En un tazón grande, mezcla el azúcar blanca, la mantequilla derretida, la vainilla y la sal hasta que estén bien combinados.
Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien después de cada adición.
En otro tazón, mezcla el cacao en polvo sin azúcar con la harina para todo uso.
Agrega la mezcla de harina y cacao a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando hasta que esté bien combinado.
Agrega las nueces picadas y mezcla hasta que estén distribuidas uniformemente.
Vierte la mezcla en el molde para pastel preparado y hornea por 25-30 minutos o hasta que un palillo inserted en el centro del pastel salga limpio.
Deja enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego transfiere el pastel a una rejilla para que se enfríe completamente.
Una vez que el pastel esté frío, mezcla la cobertura de chocolate caliente con la crema batida espesa y el azúcar glas hasta que estén bien combinados.
Extiende la mezcla de glaseado sobre el pastel enfriado y sirve.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Este pastel es una delicia, sin duda alguna un verdadero regalo para el paladar. Con su textura suave y su sabor a chocolate tan intenso, es imposible no disfrutar cada bocado de esta deliciosa receta.
27/07/2024Me encantó este pastel, su estructura y presentación son impresionantes, sin mencionar el sabor. Lo recomiendo 100% si estás buscando un postre para sorprender a tus invitados.
01/08/2024Me encanta esta receta de pastel de barro, tiene un toque artístico en la presentación y el chocolate caliente es un detalle que hace que sea irresistible. Es una excelente opción para sorprender a amigos o familiares con una delicia dulce y elaborada.
16/08/2024Me encanta esta receta de pastel de barro, cada capa es perfecta y la textura del cacao es lo más rico que he probado. ¡Es un verdadero éxito en mi hogar!
18/08/2024Me encanta esta receta de pastel de barro I, su sabor es muy intenso y es una excelente opción para ocasiones especiales o simplemente como postre. Los pasos son bien claros y fácilmente se puede preparar en casa con los ingredientes mencionados, lo cual es un gran beneficio.
21/08/2024