Pastel Amarillo Hecho Desde Cero

Porciones: 24

Rendimiento: 1 - pastel de 9x13 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 139 calorías, proteína 2,2 g, carbohidratos 21,2 g, grasa 5,2 g, colesterol 24,1 mg, sodio 181,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde de 9x13 pulgadas. Mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal; reservar.

2.

En un tazón grande, mezcle el azúcar y la manteca hasta que esté suave y esponjosa. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agregue la mezcla de harina alternando con la leche, batiendo solo para combinar. finalmente, agregue la vainilla. Vierta la masa en el molde preparado.

3.

Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio. Escarcha y disfruta.

¿Qué ingredientes se utilizan en la receta de Pastel Amarillo Hecho Desde Cero?

La receta utiliza los siguientes ingredientes: 2 tazas de harina para todo uso, 1½ tazas de azúcar blanca, ½ taza de manteca vegetal, 1 taza de leche, 3½ cucharaditas de polvo para hornear, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de vainilla extracto y 3 huevos.

¿Cómo se precalienta el horno para hornear el pastel?

Se precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

¿Qué se hace con la mezcla de harina y polvo de hornear?

Se reserva.

¿Cómo se prepara la masa para el pastel?

Se mezclan el azúcar y la manteca hasta que estén suaves y esponjosas, luego se agregan los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Se agrega la mezcla de harina alternando con la leche, batiendo solo para combinar. Finalmente, se agrega la vainilla.

¿Cuánto tiempo dura el proceso de hornear el pastel?

Se hornea a 350 grados F (175 grados C) durante 40 a 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el pastel, éste salga limpio.