Porciones: 10
Rendimiento: 1 molde para pan de 8x4 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 309 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 48,7 g, grasa 11,4 g, colesterol 81,2 mg, sodio 218,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pan de 8x4 pulgadas.
3.
En un tazón pequeño, mezcle la leche y el jugo de limón o vinagre.
4.
Reservar.
5.
Bate la mantequilla o margarina y el azúcar.
6.
Separa los huevos, conservando dos de las claras y todas las yemas.
7.
Bate las yemas de huevo.
8.
Disuelve el cacao en el agua caliente.
9.
Agrega la mezcla de leche agria, las yemas, el cacao y la vainilla a la mezcla de crema.
10.
Agregue la harina y la soda.
11.
Bate a baja velocidad durante 2 a 3 minutos.
12.
Bate 2 de las claras de huevo a punto de nieve.
13.
Agregue las claras de huevo batidas a la masa y vierta en un molde para pan engrasado.
14.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 45 a 60 minutos.
Comentarios de la receta Pastel Rojo Filadelfia
Estas alternativas te van a encantar
Maíz Caramelo I
Ver Maíz Caramelo I
Pastel De Queso Sin Hornear II
Ver Pastel De Queso Sin Hornear II
Pastel De Mayonesa Definitivo
Ver Pastel De Mayonesa Definitivo
