Pasta Sonora Con Pollo

Name: Pasta Sonora Con Pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 1 libra de queso procesado, en cubos; 10 onzas de crema agria; 1 libra de pasta penne; 1 pizca de salsa picante; 1 una pizca de salsa Worcestershire; hojuelas de pimiento rojo triturado al gusto; sal y pimienta al gusto; 2 tomates, picados; ½ manojo de cebollas verdes, en cubitos; 2 pechugas de pollo a la parrilla, picadas

Preparación: 15 minutos

Cocinar: 10 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 4 a 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 765 calorías, proteína 41,1 g, carbohidratos 78,1 g, grasa 33 g, colesterol 96,7 mg, sodio 1061,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola mediana, caliente los frijoles negros escurridos a fuego medio; reservar.

En una cacerola mediana, derrita el queso y la crema agria.

Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir y colocar en un bol.

Añadir salsa picante, salsa Worcestershire, hojuelas de pimiento rojo seco y sal y pimienta al gusto a la salsa de queso cuando se derrita; mezcle bien.

Cuchara de salsa sobre la pasta y cubra con frijoles, tomates, cebollas verdes y pollo; atender.