Name: Pasta Penne Con Espinacas Y Tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (12 onzas) de pasta penne; 2 cucharadas de aceite de oliva, divididas; 6 rebanadas de tocino, picadas; 2 cucharadas de ajo picado; 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos; 1 manojo espinacas frescas, enjuagadas y cortadas en trozos pequeños

Prep: 10 mins

Cook: 15 mins

Total: 25 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

1 paquete (12 onzas) de pasta penne

2 cucharadas de aceite de oliva, divididas

6 rebanadas de tocino, picadas

2 cucharadas de ajo picado

1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos

1 manojo espinacas frescas, enjuagadas y cortadas en trozos pequeños

Información nutricional

Por Ración: 517 calorías, proteína 21 g, carbohidratos 73,8 g, grasa 14,8 g, colesterol 15,1 mg, sodio 547,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta penne y cocine hasta que esté tierna, de 8 a 10 minutos.

Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Coloque el tocino en la sartén y cocine hasta que esté dorado y crujiente. Agregue el ajo y cocine durante aproximadamente 1 minuto. Agregue los tomates y cocine hasta que estén bien calientes.

Coloque las espinacas en un colador y escurra la pasta caliente sobre ellas para que se ablanden. Transfiera a un tazón grande para servir y mezcle con el aceite de oliva restante y la mezcla de tocino y tomate.

Comentarios de la receta Pasta Penne Con Espinacas Y Tocino

2025-11-12 13:45:22

Delfina 5/5

Hola Izar, puedes usar espinacas frescas sin problema. El tiempo de cocción no cambiará significativamente si las añades al final del proceso, como indica la receta. Solo asegúrate de que estén bien lavadas y cortadas para que se cocinen uniformemente.

2025-11-11 04:08:37

Jimena 5/5

Me encantó esta receta, ¡quedó deliciosa! El tocino le dio un toque crujiente y salado que combinó perfectamente con las espinacas. La pasta penne fue la elección perfecta para absorber la salsa.

2025-11-10 02:51:18

Izar 4/5

No sé si puedo usar espinacas frescas en lugar de congeladas, ¿cómo afectará esto al tiempo de cocción?