Pasta Con Tomate Y Bacon

Name: Pasta Con Tomate Y Bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 rebanadas de tocino; 1 cebolla picada; 2 dientes de ajo picados; 1 lata (14.5 onzas) de tomates guisados; 8 onzas de espagueti; ½ cucharadita de albahaca seca; ½ cucharadita de orégano; 1½ cucharaditas de perejil seco; sal y pimienta al gusto; ½ taza de queso parmesano rallado

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 452 calorías, proteína 16,6 g, carbohidratos 51,9 g, grasa 19,7 g, colesterol 32,6 mg, sodio 674,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una sartén grande a fuego medio, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Retire de la sartén, rompa en trozos de 1/2 pulgada y reserve. Escurra la grasa del tocino y vuelva a calentar la sartén. Saltee las cebollas a fuego medio hasta que estén tiernas. Agregue el ajo y cocine 1 minuto más. Agregue el tocino y los tomates. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento de 15 a 20 minutos.

Mientras tanto, hierva una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.

Revuelva la albahaca, el orégano y el perejil en la salsa de tomate. Añadir sal y pimienta al gusto. Cocine 5 minutos más. Mezcle con pasta caliente. Cubra con queso parmesano rallado al servir.