Pasta Al Pesto Con Salmón Ahumado

Name: Pasta Al Pesto Con Salmón Ahumado
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 onzas de salmón ahumado, cortado en trozos pequeños; 1 cebolla, picada; 1 diente de ajo machacado; 2 tazas de champiñones frescos en rodajas; ¾ taza de salsa pesto de albahaca preparada; 3 cucharadas de pasta de tomate; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 cucharada de albahaca fresca picada; ¼ de taza de agua; 8 onzas de espagueti

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

Total: 30 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Información nutricional

Por Ración: 571 calorías, proteína 24,2 g, carbohidratos 51,1 g, grasa 30,6 g, colesterol 23,1 mg, sodio 737,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Cocine la pasta en una olla grande con agua hirviendo hasta que esté al dente.

En una sartén, caliente el aceite de oliva a fuego medio.

Agregue la cebolla, los champiñones y el ajo hasta que la cebolla esté transparente y los champiñones estén tiernos.

Agregue la pasta de tomate, la salsa pesto, la albahaca fresca, el agua y el salmón ahumado; cocine a fuego lento durante 5 a 10 minutos, o hasta lograr la consistencia deseada.

Escurra la pasta.

Sirva la salsa sobre los fideos.