Pasta A Los Cuatro Quesos A La Florentina

Prep: 20 mins

Aditional: 25 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 622 calorías, proteína 37,1 g, carbohidratos 59,2 g, grasa 25,8 g , colesterol 169 mg, sodio 975,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Caliente el horno a 375 grados F.

2.

Cocine la pasta como se indica en el paquete, sin sal. Mientras tanto, cocina las espinacas como se indica en el paquete; escurrir bien. Coloque en un tazón grande. Agrega el queso crema; revuelva hasta que se derrita. Agregue el requesón y los huevos hasta que estén bien mezclados.

3.

Escurra la pasta. Agrégalo a la mezcla de espinacas con mozzarella; mezcle ligeramente. Con una cuchara, coloque en una fuente para hornear cuadrada de 8 o 9 pulgadas; cubra con queso parmesano.

4.

Hornee 25 min. o hasta que se fije el centro.



Comentarios de la receta Pasta A Los Cuatro Quesos A La Florentina

2025-11-12 19:52:23

Rafael 5/5

Hola Clara, no te preocupes. La pasta se debe cocer antes de añadirla a la mezcla de espinacas y quesos. De esta manera, la pasta estará en su punto y evitarás que el centro de tu pasta quede crudo. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-11 16:19:33

Maite 5/5

Hola Paloma, puedes probar a sustituir las espinacas por acelgas o espárragos. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y cocerla al dente.

2025-11-11 03:57:23

Fiona 5/5

Me encantó esta receta. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El toque de las espinacas le da un sabor muy especial a la pasta. ¡Definitivamente la repetiré!

2025-11-10 23:49:02

Clara 4/5

No entiendo si tengo que cocer la pasta antes de añadirla a la mezcla de espinacas y quesos, o si puedo meterla directamente al horno sin cocinar.

2025-11-10 09:47:36

Erik 5/5

La pasta a los cuatro quesos a la florentina me ha salido riquísima. La técnica de mezclar todos los ingredientes antes de hornear es muy útil y el resultado es un gratinado delicioso.

2025-11-09 23:36:45

Paloma 4/5

No sé si puedo sustituir las espinacas por otra verdura y cuánto tiempo debo cocer la pasta.

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