Preparación: 10 minutos
Cocinar: 25 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 45 minutos
Porciones: 5
Rendimiento: 5 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 205 calorías, proteína 8,1 g, carbohidratos 28,8 g, grasa 6,4 g, colesterol 20,1 mg, sodio 562,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Frote y seque las papas, luego pínchelas varias veces con un tenedor y colóquelas en un plato apto para microondas. Caliente en el microondas a temperatura alta hasta que estén tiernos, de 18 a 20 minutos; retirar y dejar enfriar durante 10 minutos.
2.
Combinar el queso Neufchatel y la leche en un tazón pequeño; agregue la mezcla de aderezo para ensaladas.
3.
Corte las papas por la mitad a lo largo; Retire la pulpa, dejando una fina cáscara de piel de patata. Mezcle la pulpa con la mezcla de queso y triture. Coloca la mezcla en las cáscaras de papa; espolvorea con queso Cheddar
4.
Coloca dos papas en un plato apto para microondas. Caliente en el microondas a temperatura alta hasta que se caliente por completo y el queso se derrita, de 3 1/2 a 4 1/2 minutos.
Comentarios de la receta Papas Rancheras Dos Veces Horneadas
2025-11-13 04:07:34
Vadim 5/5
Hola Delia, la mezcla de aderezo para ensalada ranch que necesitas es la clásica que viene en un sobrecito azul y blanco. Si no estás segura, puedes buscarla en el supermercado o comprarla online. ¡Espero que te queden riquísimas!
2025-11-12 17:19:28
Dorian 5/5
La verdad es que me ha encantado esta receta de papas rancheras dos veces horneadas. La he hecho tal y como indicas y el resultado ha sido espectacular. El queso se derrite perfectamente y la mezcla de sabores es deliciosa.
2025-11-11 09:54:17
Delia 4/5
No sé si la mezcla de aderezo para ensalada ranch que tengo es la misma que usas en la receta. ¿Podrías decirme cuál es?
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