Camotes Al Horno (ñame Al Horno)

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 546 calorías, proteína 5,5 g, carbohidratos 105,8 g, grasa 12,1 g, colesterol 30,5 mg , sodio 113,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 250 grados F (120 grados C), Coloque los ñames en una olla grande con agua hirviendo ligeramente salada y cocine durante unos 10 minutos, o hasta que estén tiernos.

2.



Escurra.

3.



Coloque los ñames en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas ligeramente engrasada.

4.



Corta una hendidura en el medio de cada uno y unta 1 cucharada de mantequilla en cada uno.

5.



Hornéalo en el horno precalentado de 5 a 10 minutos, o hasta que esté dorado.

6.



Vierta 1 cucharadita de miel en cada ñame, espolvoree cada uno con azúcar y sirva.

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