Name: Salsa BBQ De Dave
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tazas de ketchup; 2 cucharadas de azúcar morena; 1 cucharada de salsa Worcestershire; 1 cucharada de salsa de soya; ½ cucharadita de salsa picante; 1 limón, en jugo; 1 cebolla pequeña, finamente picada; ½ cucharadita de ajo en polvo; sal y pimienta al gusto

Salsa BBQ De Dave

Prep:: 3 mins Total:: 3 mins Porciones:: 6 Rendimiento:: 3 tazas

Ingredientes

2 tazas de ketchup
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de salsa Worcestershire
1 cucharada de salsa de soya
½ cucharadita de salsa picante
1 limón, en jugo
1 cebolla pequeña, finamente picada
½ cucharadita de ajo en polvo
sal y pimienta al gusto

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Elaboración

En un tazón pequeño combine la salsa de tomate, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, la salsa de soya, la salsa picante y el jugo de limón. Agregue la cebolla finamente picada, sazone con ajo en polvo, sal y pimienta. Mezcle bien.

Aplique a la carne unos 5 minutos antes de retirar la carne de la barbacoa.

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