Prep: 5 mins
Cook : 10 minutos
Total: 15 minutos
Porciones: 6
Rendimiento: 14 panqueques
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combina la harina, los huevos, el aceite de oliva, la sal y el agua en un tazón mediano; revuelva hasta que quede suave. Caliente una sartén de 7 pulgadas a fuego medio-alto y cepille ligeramente con aceite de oliva. Vierta suficiente masa en el molde para cubrir el fondo. Cocine hasta que la parte superior esté firme y la base esté dorada, aproximadamente 30 segundos. Levante el panqueque sobre papel pergamino y repita. Rellene con carne o queso, cubra con salsa de tomate y hornee.
2025-11-12 20:29:36
Amaia 5/5
Hola Izan, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que los panqueques pueden salir un poco más densos. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado del panqueque debería tardar alrededor de 30 segundos en cocinarse a fuego medio-alto.
2025-11-11 05:42:25
Sergi 5/5
La receta me ha salido muy bien. La masa es fácil de preparar y el resultado son panqueques suaves y deliciosos. Me encantó cómo se doraron en la sartén.
2025-11-10 13:40:49
Izan 4/5
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado del panqueque?
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