Panqueques De Plátano De Tres Ingredientes
Prep::
1 min
Cook::
4 mins
total::
5 minutos
Porciones::
1
Rendimiento::
1 panqueque
Ingredientes
- 1 plátano mediano
- 2 huevos
- ½ cucharada de canela molida
- ½ cucharadita de mantequilla
Elaboración
1
Haga puré de plátano en un tazón; agregar los huevos y batir hasta que estén bien incorporados. Agregue la canela y revuelva.
2
Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio-bajo. Vierta una pequeña cantidad de masa en el centro de la sartén. Cocine hasta que el panqueque esté firme, de 3 a 5 minutos. Voltee con cuidado y cocine 1 minuto más.
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