Panqueques De Patata De Mountain Mama
Prep::
10 mins
Cook::
15 minutos
Total::
25 minutos
Porciones::
8
Rendimiento::
8 panqueques
Ingredientes
- ⅔ taza de copos de papa instantáneos triturados
- ⅓ taza de mezcla seca completa para panqueques
- ½ taza de cebolla picada
- 1 taza de queso Cheddar rallado
- 1 taza de leche descremada
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal y pimienta al gusto
- 1 pizca de pimienta de cayena
Elaboración
1
Mezcle las hojuelas de papa, la mezcla para panqueques, la cebolla, el queso Cheddar, la leche, el huevo, el aceite de oliva, el ajo en polvo, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena en un tazón hasta que estén bien combinados
2
Engrase una plancha o sartén grande, y colocar a fuego medio. Coloque los panqueques, 1/4 de taza a la vez, en la plancha caliente y cocine hasta que los bordes se vean secos y aparezca 1 burbuja en el centro, aproximadamente 3 minutos. Voltee los panqueques y cocine hasta que se doren por el otro lado, unos 3 minutos más.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar copos de patata normales en lugar de instantáneos? ¿Cuánto tiempo tardan exactly en cocinarse?
08/11/2025No sé si puedo usar copos de patata normales en lugar de los instantáneos triturados. ¿Cuánto tiempo de cocción necesito para estos panqueques?
09/11/2025Estos panqueques de patata son una delicia. Me encantó la textura que aportan los copos de papa y el queso Cheddar les da un toque extra de sabor. La cebolla también es un gran añadido.
09/11/2025Estos panqueques de patata son deliciosos y fáciles de hacer. Me encantó cómo la cebolla y el queso Cheddar le dan un sabor extra. Salieron perfectos a la primera.
10/11/2025Hola Fabio, puedes usar copos de patata normales pero tendrás que remojarlos en agua caliente durante unos minutos antes de usarlos. En cuanto al tiempo de cocción, como indica la receta, son aproximadamente 3 minutos por cada lado en una sartén a fuego medio.
10/11/2025Hola Peio, puedes usar copos de patata normales si los trituras bien para que se comporten como los instantáneos. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones de la receta y asegúrate de no cocinarlos demasiado ni muy poco. ¡Buena suerte!
11/11/2025