Name: Pan De Manzana Con Queso Cheddar
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅔ taza de azúcar blanca; 2 tazas de harina leudante; 1 cucharadita de canela molida; ½ taza de nueces picadas; 2 huevos batidos; ½ taza de margarina, derretida; 1 manzana - pelado, sin corazón y finamente picado; ½ taza de queso Cheddar rallado; ¼ taza de leche

Pan De Manzana Con Queso Cheddar

Prep:: 15 mins Cook:: 1 hr Total:: 1 h 15 min Porciones:: 12 Rendimiento:: 1 hogaza

Ingredientes

⅔ taza de azúcar blanca
2 tazas de harina leudante
1 cucharadita de canela molida
½ taza de nueces picadas
2 huevos batidos
½ taza de margarina, derretida
1 manzana - pelado, sin corazón y finamente picado
½ taza de queso Cheddar rallado
¼ taza de leche

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Elaboración

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para pan de 9x5 pulgadas.

En un tazón grande, combine el azúcar, la harina, la canela, las nueces, las manzanas y el queso. Agrega los huevos, la mantequilla o margarina derretida y la leche; revuelva hasta que esté bien mezclado. Vierta en el molde para pan preparado.

Hornee en horno precalentado durante 1 hora, o hasta que esté listo. Si el pan comienza a dorarse demasiado, cúbralo con papel aluminio.

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