Panqueques de Calabacín y Cheddar
Preparación:
20 mins
Cocinado:
15 mins
Total:
35 mins
Raciones:
6
Ingredientes
- 480 ml de calabacín rallado
- 240 ml de queso Cheddar rallado
- 120 ml de cebolla rallada
- 2 huevos batidos
- 240 ml de mezcla para hornear galletas (como Bisquick®)
- 10 ml de aceite vegetal, según sea necesario
Elaboración
1
Mezcle el calabacín, el queso Cheddar y la cebolla en un tazón. Revuelva los huevos y la mezcla de galletas en la mezcla de calabacín hasta que estén bien combinados.
2
Caliente el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio. Coloque aproximadamente 1/4 taza de masa en una sartén caliente; cocina hasta que los panqueques estén dorados, de 3 a 4 minutos por lado. Repita con la masa restante.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar harina en lugar de mezcla para hornear galletas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado?
11/11/2025¿Puedo usar harina en lugar de mezcla para hornear galletas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar cada lado?
11/11/2025Estos panqueques de calabacín y cheddar están deliciosos. La textura es suave y el queso fundido le da un toque riquísimo. Me encantó cómo se doraron en la sartén.
12/11/2025Estos panqueques de calabacín y cheddar estaban deliciosos. La combinación de sabores era perfecta y el tiempo de cocción fue justo.
12/11/2025Hola Rai, puedes usar harina en lugar de mezcla para hornear galletas, pero tendrás que ajustar la cantidad de líquidos en la receta. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado tarda entre 3 y 4 minutos en cocinarse a fuego medio.
13/11/2025Hola Cai, puedes usar harina en lugar de mezcla para hornear galletas, pero tendrás que ajustar la cantidad de líquido. En cuanto al tiempo de cocción, cada lado tarda alrededor de 3-4 minutos en cocinarse a fuego medio.
13/11/2025