Panqueque Al Horno Con Salsa De Caramelo Y Plátano

1.

Precaliente el horno a 450 grados F.

2.

Coloque 3 cucharadas de mantequilla en una fuente para hornear cuadrada de 9 pulgadas o en una fuente de hierro fundido de 9 pulgadas y derrita en el horno, aproximadamente de 3 a 5 minutos

3.

Bate los huevos, la leche y vainilla en un tazón mediano.

4.

En un tazón grande, combine la harina, la sal, la canela y el azúcar.

5.

Bate la mezcla de huevo en la mezcla de harina. La masa puede parecer un poco grumosa. Vierta con cuidado la masa en una fuente o molde para hornear caliente y vuelva a colocarlo en el horno.

6.

Hornee de 12 a 15 minutos o hasta que el panqueque suba alto y los bordes estén dorados.

7.

Para la salsa, derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregue las rodajas de plátano y cocine por 2 minutos o hasta que los plátanos estén dorados. Agregue Marzetti Old Fashioned Caramel Dip y la crema y revuelva hasta que esté completamente caliente.

8.

Cuchara o corte el panqueque en pedazos y sirva en platos con salsa de plátano y caramelo. Sirva con aderezos opcionales.