Name: Panes de Limón y Arándanos
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 188 g de arándanos rojos frescos finamente picados; 120 ml de nueces finamente picadas; 50 g de azúcar granulada; 1 paquete Duncan Hines® Moist Deluxe® Lemon Cake Mix; 180 ml de leche; 1 ( 3 onzas) paquete de queso crema; 4 huevos grandes; azúcar glasé

Panes de Limón y Arándanos

Preparación: 20 minutos Cocinado: 50 minutos Total: 1 hora y 10 minutos Raciones: 8

Ingredientes

188 g de arándanos rojos frescos finamente picados
120 ml de nueces finamente picadas
50 g de azúcar granulada
1 paquete Duncan Hines® Moist Deluxe® Lemon Cake Mix
180 ml de leche
1 ( 3 onzas) paquete de queso crema
4 huevos grandes
azúcar glasé

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Elaboración

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine dos moldes para pan de 20 cm x 10 cm.

Mezcle los arándanos, las nueces y el azúcar granulada en un tazón grande; reservar.

Combinar la mezcla para pastel, la leche y el queso crema en un tazón grande. Batir a velocidad media con batidora eléctrica durante 2 minutos. Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo durante 2 minutos. Incorpore la mezcla de arándanos. Verter en moldes preparados.

Hornear de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar en sartenes 15 minutos. Afloje los panes de las sartenes. Invierta sobre una rejilla para enfriar.

Espolvoree azúcar glasé sobre los panes antes de servirlos.

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