Name: Panecillos de Desayuno
Prep time: 15 min
Total time: 40 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 210 g de harina para todo uso; 67 g de azúcar blanca; 12.5 ml de levadura en polvo; 2.5 ml de sal; 180 ml de leche; 1 huevo, ligeramente batido; 75 g de mantequilla, derretida; 150 g de arándanos frescos

Comienza tu día de la mejor manera con estos deliciosos panecillos para desayunar, ideales para acompañar café o té y dar un toque de frescura a tus mañanas.

Preparados con ingredientes naturales y sabores suaves, estos pequeños bollos son el perfecto refugio para tus sentidos después de una noche tranquila.

Preparación 15 mins

Cocinado 25 mins

Total 40 mins

Raciones 12

Ingredientes

210 g de harina para todo uso

67 g de azúcar blanca

12.5 ml de levadura en polvo

2.5 ml de sal

180 ml de leche

1 huevo, ligeramente batido

75 g de mantequilla, derretida

150 g de arándanos frescos

Información nutricional

Por Ración: 154 calorías, proteína 3,1 g, carbohidratos 22,2 g, grasa 6 g, colesterol 30,3 mg, sodio 247,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 200 grados C. Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes para muffins.

En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega la leche, el huevo y la mantequilla; mezcle hasta que los ingredientes se humedezcan. No haga sobre mezcla. Agregue la fruta fresca. Vierta la masa en moldes para muffins preparados.

Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente, de 20 a 25 minutos. Sirva tibio.

¿Cómo puedo saber si los panecillos están listos?

Para asegurarte de que los panecillos están listos, puedes insertar un palillo en el centro de uno de ellos. Si sale limpio, entonces tus panecillos están listos para ser disfrutados.

¿Puedo hacer esta receta con arándanos congelados?

Sí, puedes usar arándanos congelados en lugar de frescos. Asegúrate de que estén bien descongelados antes de agregar

¿Cómo puedo conservar estos panecillos para que duren más tiempo?

Puedes guardar los panecillos en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante unos 5 días. También puedes congelarlos y descongelarlos cuando los quieras comer.

Comentarios de la receta Panecillos de Desayuno

2025-11-11 05:39:51

Sofía 5/5

Hola Gabin, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo revisarlos un poco antes para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-10 23:33:47

Simón 5/5

Estos panecillos de desayuno están deliciosos. La masa se levantó perfectamente y los arándanos le dieron un toque genial. ¡Definitivamente los haré de nuevo!

2025-11-10 07:00:14

Paloma 5/5

Hola Nando, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo revisarlos a los 18 minutos para ver si están listos. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-09 11:26:50

Seila 5/5

La receta es fácil de seguir y el resultado son unos panecillos deliciosos. La masa subió perfectamente y la textura es suave y esponjosa.

2025-11-09 03:53:43

Gabin 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar?

2025-11-08 18:37:34

Nando 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los panecillos?

2024-08-27 23:05:44

Ana García 5/5

Me encantaron estos panecillos de desayuno, son perfectos para acompañar un café o un té en el desayuno. La textura y el sabor son ideales y quedan muy bien decorados con los arándanos frescos. Son fáciles de hacer y se pueden adaptar a distintas preferencias, así que definitivamente lo recomiendo!

2024-08-27 07:18:14

Guadalupe García 5/5

Me encantaron estos deliciosos panecillos de desayuno, son ideales para empezar el día con un saborcito dulce y fresco. La receta es fácil de seguir y los resultados merecen la pena. Es una excelente opción para aquellos días en que no tienes mucho tiempo para preparar algo más elaborado, simplemente los panecillos quedan divinos.

2024-08-25 23:04:25

María Hernández 5/5

Este es uno de los panecillos de desayuno más deliciosos que he probado, muy recomendable para cualquier ocasión. Los arándanos le dan un toque fresco y único a la receta. ¡Espero poder hacerlos pronto!

2024-08-06 12:22:47

Sofía Gutiérrez 5/5

Estos panecillos de desayuno son tan deliciosos, su textura es muy agradable y el toque de los arándanos frescos es lo mejor, sin duda recomiendo esta receta.

2024-08-03 23:32:55

Ana González 5/5

Me encantaron estos deliciosos panecillos de desayuno, son ideales para empezar el día con energía y una buena dosis de azúcar. La inclusión de arándanos frescos es un toque perfecto que les da ese punto extra de sabor y textura.

2024-08-03 23:07:29

María Ramírez 5/5

Me encantaron estos panecillos para desayunar, son muy fáciles de preparar y super deliciosos. Recomendado 100%.