Panecillos de Desayuno
Preparación:
15 mins
Cocinado:
25 mins
Total:
40 mins
Raciones:
12
Ingredientes
- 210 g de harina para todo uso
- 67 g de azúcar blanca
- 12.5 ml de levadura en polvo
- 2.5 ml de sal
- 180 ml de leche
- 1 huevo, ligeramente batido
- 75 g de mantequilla, derretida
- 150 g de arándanos frescos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 200 grados C. Engrase los moldes para muffins o cúbralos con moldes para muffins.
2
En un tazón grande, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal. Agrega la leche, el huevo y la mantequilla; mezcle hasta que los ingredientes se humedezcan. No haga sobre mezcla. Agregue la fruta fresca. Vierta la masa en moldes para muffins preparados.
3
Hornee en horno precalentado hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando se toque ligeramente, de 20 a 25 minutos. Sirva tibio.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Me encantaron estos panecillos para desayunar, son muy fáciles de preparar y super deliciosos. Recomendado 100%.
03/08/2024Me encantaron estos deliciosos panecillos de desayuno, son ideales para empezar el día con energía y una buena dosis de azúcar. La inclusión de arándanos frescos es un toque perfecto que les da ese punto extra de sabor y textura.
03/08/2024Estos panecillos de desayuno son tan deliciosos, su textura es muy agradable y el toque de los arándanos frescos es lo mejor, sin duda recomiendo esta receta.
06/08/2024Este es uno de los panecillos de desayuno más deliciosos que he probado, muy recomendable para cualquier ocasión. Los arándanos le dan un toque fresco y único a la receta. ¡Espero poder hacerlos pronto!
25/08/2024Me encantaron estos deliciosos panecillos de desayuno, son ideales para empezar el día con un saborcito dulce y fresco. La receta es fácil de seguir y los resultados merecen la pena. Es una excelente opción para aquellos días en que no tienes mucho tiempo para preparar algo más elaborado, simplemente los panecillos quedan divinos.
27/08/2024Me encantaron estos panecillos de desayuno, son perfectos para acompañar un café o un té en el desayuno. La textura y el sabor son ideales y quedan muy bien decorados con los arándanos frescos. Son fáciles de hacer y se pueden adaptar a distintas preferencias, así que definitivamente lo recomiendo!
27/08/2024¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los panecillos?
08/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar?
09/11/2025La receta es fácil de seguir y el resultado son unos panecillos deliciosos. La masa subió perfectamente y la textura es suave y esponjosa.
09/11/2025Hola Nando, puedes usar harina integral pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar un poco. Te recomiendo revisarlos a los 18 minutos para ver si están listos. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025Estos panecillos de desayuno están deliciosos. La masa se levantó perfectamente y los arándanos le dieron un toque genial. ¡Definitivamente los haré de nuevo!
10/11/2025Hola Gabin, puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Te recomiendo revisarlos un poco antes para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimos!
11/11/2025¿Puedo usar harina integral en lugar de harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar los panecillos?
11/11/2025Hice los panecillos y quedaron deliciosos. La textura fue perfecta y los arándanos le dieron un toque extra de sabor. Me encantó cómo subieron en el horno.
12/11/2025Claro que sí, Luna. Puedes usar harina integral, pero ten en cuenta que puede absorber más líquido y necesitarás ajustar la cantidad de leche. En cuanto al tiempo de cocción, es mejor empezar a revisarlos después de los 20 minutos para evitar que se quemen.
13/11/2025