【 Receta Pan Muffin Inglés De La Abuela 】2026

En cada hogar hay recetas que van de generación en generación, conservando la tradición y los gustos familiares. El pan inglés es uno de esos platos que han sido transmitidos con amor y dedicación por las abuelas a sus nietos.

A continuación te presentamos una receta muy especial, una forma de revivir el pasado en nuestros hogares, con los sabores y aromas de la Abuela. Te invitamos a experimentar esta delicia casera que seguro te enamorará para siempre.

Preparar: 15 min

Cocinar: 15 min

Adicional: 2 h 50 min

Total: 3 h 20 min

Porciones: 24

Rendimiento: 2 panes

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso

2¼ cucharaditas de levadura seca activa

½ cucharada de azúcar blanca

1 cucharadita de sal

⅛ cucharadita de polvo de hornear

1 taza de leche tibia

¼ taza agua

Información nutricional

Por Ración: 64 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 0,4 g, colesterol 0,8 mg, sodio 104,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa.

Divida la masa en dos partes desiguales y forme panes. Coloque en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas y en un molde para pan de 7 x 3 pulgadas; Las sartenes antiadherentes son preferibles, pero las sartenes normales engrasadas y enharinadas serán suficientes. Cubra y deje crecer hasta que doble su tamaño.

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante unos 15 minutos. La abuela hornea el suyo por más tiempo para obtener una corteza más dorada y masticable.

¿Qué es un Pan Muffin Inglés De La Abuela?

El Pan Muffin Inglés De La Abuela es una receta tradicional de pan inglés estilo muffin, caracterizado por su corteza crujiente y suave interior.

¿Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer un Pan Muffin Inglés De La Abuela?

Los ingredientes necesarios para esta receta son: 3 tazas de harina para todo uso, 2¼ cucharaditas de levadura seca activa, ½ cucharada de azúcar blanca, 1 cucharadita de sal, ⅛ cucharadita de polvo de hornear, 1 taza de leche tibia y ¼ taza agua.

¿Cómo hacer un Pan Muffin Inglés De La Abuela?

Coloque los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Seleccione el ciclo de masa. Divida la masa en dos partes desiguales y forme panes. Coloque en un molde para pan de 9 x 5 pulgadas y en un molde para pan de 7 x 3 pulgadas; Las sartenes antiadherentes son preferibles, pero las sartenes normales engrasadas y enharinadas serán suficientes. Cubra y deje crecer hasta que doble su tamaño.

¿Cómo hornear un Pan Muffin Inglés De La Abuela?

Hornee a 400 grados F (205 grados C) durante unos 15 minutos. La abuela hornea el suyo por más tiempo para obtener una corteza más dorada y masticable.

¿Qué es lo mejor que le puede pasar a un Pan Muffin Inglés De La Abuela?

El mejor resultado de esta receta es la obtención de panes con corteza crujiente y suave interior, similar al del pan inglés estilo muffin.

Comentarios de la receta Pan Muffin Inglés De La Abuela

2024-08-16 20:28:47

Sofía Gómez 5/5

Este pan es increíble y el secreto está en dejarlo horneado un poco más tiempo para que la corteza quede dorada y crujiente. Lo recomiendo al 100%, ya que mi mamá siempre me decía que los secretos de la cocina se deben a las pequeñas cosas, y este pan es una prueba de eso.

2024-08-11 13:25:48

Ximena Gómez 5/5

Este pan es una delicia de verdad, mi abuela lo hornea en su casa con mucho amor y dedicación, las dos pequeñas sartenes que me dejó son un tesoro y me hacen recordar siempre a ella.

2024-08-06 01:47:51

Ana Gómez 5/5

Este pan es simplemente divino, recuerda a los deliciosos muffins que siempre preparaba mi abuela. Su textura crujiente y el sabor a hogaza casera son un verdadero placer para los sentidos. Lo mejor de todo es que no requiere mucha complicación para hacerlo.