Name: Pan Masticable De La Abuela
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de azúcar moreno; 4 huevos; 2 tazas de harina para todo uso; ½ cucharadita de sal; 1 cucharadita de extracto de vainilla; 1 taza de nueces picadas

Porciones: 18

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

1 libra de azúcar moreno

4 huevos

2 tazas de harina para todo uso

½ cucharadita de sal

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 taza de nueces picadas

Información nutricional

Por Ración: 205 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 36,3 g, grasa 5,6 g, colesterol 41,3 mg, sodio 87,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase un molde para gelatina de 15x10x1 pulgadas.

En una cacerola pesada combine el azúcar y los huevos. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva. Retire del fuego, agregue la harina, la sal, la vainilla y las nueces.

Con una cuchara, vierta la mezcla en el molde para hornear preparado y hornee durante 15 minutos en el horno precalentado. Dejar enfriar y cortar en cuadrados.

Comentarios de la receta Pan Masticable De La Abuela

2025-11-09 21:34:53

Ixone 5/5

Hola Nerea, puedes sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente y el tiempo de cocción podría variar un poco. Te recomiendo que observes el horno para evitar que se queme.

2025-11-08 09:28:50

Adrià 5/5

La receta del pan masticable de la abuela me ha salido genial. El truco está en no dejar de remover el azúcar y los huevos para que no se quemen. La textura es perfecta.

2025-11-07 20:58:21

Nerea 4/5

No sé si puedo sustituir el azúcar moreno por azúcar blanco, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?