Name: Pan Integral III
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C); 1½ cucharadas de leche en polvo instantánea; ⅓ taza de miel; 3 cucharadas de margarina, suavizada; 2 cucharadas de azúcar blanca; 1½ cucharaditas de sal; 3 tazas de harina de trigo integral; ¼ taza de harina de maíz; 2½ cucharaditas de levadura seca activa

Porciones: 12

Rendimiento: 1 - 1 1/2 libra de pan

Ingredientes

1¼ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)

1½ cucharadas de leche en polvo instantánea

⅓ taza de miel

3 cucharadas de margarina, suavizada

2 cucharadas de azúcar blanca

1½ cucharaditas de sal

3 tazas de harina de trigo integral

¼ taza de harina de maíz

2½ cucharaditas de levadura seca activa

Información nutricional

Por Ración: 178 calorías, proteína 4,9 g, carbohidratos 34,2 g, grasa 3,6 g, colesterol 0,1 mg, sodio 335,5 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la panificadora en el orden sugerido por el fabricante. Presiona inicio.

Comentarios de la receta Pan Integral III

2025-11-12 19:30:38

Elvira 5/5

Hola Tecla, puedes probar a usar leche de almendras en lugar de leche en polvo instantánea, pero ten en cuenta que el sabor y la textura del pan pueden variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, dependiendo de tu panificadora, suele tardar alrededor de 3 horas en total.

2025-11-11 21:04:02

Sergio 5/5

Me encantó esta receta de Pan Integral III, la hice siguiendo tus instrucciones y me quedó perfecto. La técnica de usar la panificadora es genial.

2025-11-10 11:50:24

Vera 5/5

Hola Brais, para sustituir la leche en polvo por leche líquida, puedes usar la misma cantidad de leche fría y añadirla directamente al recipiente de la panificadora. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario reducirlo ya que la levadura seca activa se activará igual con la leche líquida.

2025-11-10 10:31:27

Tecla 4/5

No sé si puedo usar leche de almendras en lugar de leche en polvo instantánea. ¿Cuánto tiempo tarda exactly en cocer el pan?

2025-11-09 21:04:55

Jan 5/5

La receta del Pan Integral III me ha quedado estupenda. La masa subió muy bien y el pan tiene una textura perfecta. Me encantó cómo quedó la corteza crujiente.

2025-11-08 10:37:47

Brais 4/5

No sé si puedo sustituir la leche en polvo por leche líquida, y cuánto tiempo debo reducir la cocción.