Pan De Siete Cereales II
Prep::
10 mins
cocinar::
1 hora y 30 minutos
Adicional::
1 hora y 20 minutos
Total::
3 horas
Porciones::
8
Rendimiento::
1 2 -libra de pan
Ingredientes
- 1⅓ tazas de agua tibia (110 grados F/45 grados C)
- 1 cucharada de levadura seca activa
- 3 cucharadas de leche en polvo en polvo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de miel
- 2 cucharaditas de sal
- 1 huevo
- 1 taza de harina de trigo integral
- 2½ tazas de harina de pan
- ¾ taza de cereal de 7 granos
Elaboración
1
["Coloque los ingredientes en el recipiente de la máquina de pan en el orden sugerido por el fabricante", "Seleccione el ciclo de pan integral y comience"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar levadura fresca en lugar de la seca activa? ¿Cuánto tiempo debería dejar que suba el pan?
08/11/2025Me encantó esta receta, el resultado fue un pan con una textura y sabor increíbles. La mezcla de cereales le da un toque especial.
09/11/2025Claro que sí, Eloy. Puedes usar levadura fresca, pero asegúrate de que esté activa y en buen estado. En cuanto al tiempo de subida, dependerá de la temperatura ambiente, pero lo ideal es dejarlo entre 1 hora y hora y media.
10/11/2025