Pan De Salchicha De Desayuno Súper Fácil
Ingredientes
- 1 porción de aceite en aerosol
- 1 libra de salchicha de cerdo a granel
- ¼ de taza de azúcar morena
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 huevos grandes huevos grandes
- 2 cucharadas de leche
- 1 pizca de sal y negra molida pimienta al gusto
- 1 paquete (8 onzas) de panecillos de media luna refrigerados
- 1 taza de queso Colby-Monterey Jack rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Rocíe un molde para pan de 9x5 pulgadas con aceite en aerosol.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto y agregue la salchicha y el azúcar moreno. Cocine y revuelva hasta que la carne se desmorone, se dore uniformemente y ya no esté rosada. Escurra y deseche el exceso de grasa. Transfiera la salchicha a un tazón; limpie la sartén.
Derrita la mantequilla en la sartén limpia a fuego lento. En un tazón, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta negra. Vierta los huevos en la sartén. Permita que los huevos se cocinen sin tocarlos hasta que comiencen a cuajar, luego revuelva suavemente los huevos hasta que la cuajada esté separada y cuajada pero no seca, de 5 a 7 minutos. el molde preparado con 3/4 de la masa. Coloque la salchicha, los huevos revueltos y el queso Colby-Monterey Jack en capas en la sartén, luego cubra con el 1/4 restante de la masa. Pellizque las esquinas y los lados de la masa juntos.
Hornee en el horno precalentado hasta que estén doradas, de 25 a 30 minutos.
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