Name: Pan de Queso Cottage
Prep time: 10 min
Total time: PT40-50M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 454 g de requesón bajo en grasa; 960 ml de cereal de hojuelas de maíz trituradas; 1 cebolla picada; 15 ml de aceite de oliva; 60 ml de aceite vegetal; 1.25 ml de sal; 240 ml de leche; 1 huevo

Este delicioso pan de queso cottage es una opción perfecta para un aperitivo o como acompañamiento en tus comidas. Con suaves migas y un toque salado, ¡seguro que se convertirá en uno de tus favoritos!

Preparación 10 minutos

Cocinado 30-40 minutos

Total 40-50 minutos

Raciones 6

Ingredientes

454 g de requesón bajo en grasa

960 ml de cereal de hojuelas de maíz trituradas

1 cebolla picada

15 ml de aceite de oliva

60 ml de aceite vegetal

1.25 ml de sal

240 ml de leche

1 huevo

Información nutricional

Por Ración: 275 calorías, proteína 14,1 g, carbohidratos 22,7 g, grasa 14,6 g, colesterol 40,2 mg, sodio 564,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Cubra una fuente de cocina de 20 cm x 20 cm con aceite en aerosol.

Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén mediana. Saltee la cebolla hasta que esté suave y transparente.

En un tazón grande combine el requesón, las migas de copos de maíz, el huevo, el aceite y la cebolla salteada. Agregue gradualmente la leche para humedecer. Es posible que solo necesite 1/2 taza de leche, la mezcla debe estar húmeda pero no espesa.

Extienda la mezcla de requesón en el molde preparado y hornee a 175 grados C durante 30 a 40 minutos o hasta que burbujee y un cuchillo insertado en el centro salga limpio.